菜谱大全

做法

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  1.熟牛肉切末！

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  2.香菇洗净切末！

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  3.青红椒、香菜碎末！

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  4.胡萝卜切碎丁！

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  5.鸡蛋分离出蛋清，盛入碗中备用！

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  6.淀粉放入碗中，加水搅匀备用！

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  7.锅内烧水，水开后放入香菇和胡萝卜，煮两分钟！

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  8.加入牛肉末，搅拌均匀后，倒入蛋清快速搅拌！加入五香粉！

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  9.加入青红椒末，快速搅拌！倒入水淀粉搅拌勾芡！加盐出锅！

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  10.撒上香菜末，淋上香油，搅拌均匀，可以开吃喽！

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